Dettagli Posizione

Luogo di lavoro: Milano
**Grand Hotel et de Milan** è una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un'atmosfera elegante, riservata e accogliente. Inaugurato nel 1863, il 'Milan' conserva tutto il fascino di un'antica casa milanese e ancora oggi è l'hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello spettacolo, della moda, della musica e del business nazionale e internazionale.Intraprendere un per con noi vuol dire lavorare in armonia con rispetto, passione e per la crescita personale applicando i più alti standard di qualità e di lusso. Far parte della nostra famiglia significa crescere in un ambiente di lavoro dinamico e stimolante, dove ogni persona può fare la differenza e portare la propria identità e professionalità.Stiamo ricercando un/una **Demi Chef De Partie** da inserire nella Brigata di Cucina per Caruso Nuovo Bistrot & Ristorante Don Carlos, entrambi operanti con la collaborazione dello Chef Stellato Gennaro Esposito.La figura sarà responsabile di offrire un'esperienza culinaria eccezionale a tutti i nostri ospiti, in supporto al team della cucina.**Mansioni*** Supporto all'Executive Chef nel garantire un servizio impeccabile e tempestivo nel reparto* Partecipare alla preparazione di prodotti alimentari secondo gli ordini degli ospiti di qualità costante; mis en place completo e stazione di allestimento per il servizio di colazione, pranzo e/o cena* Garantire che tutte le attrezzature da cucina siano utilizzate e mantenute costantemente secondo i più alti standard**Profilo ideale*** Esperienza nel settore alberghiero o della ristorazione in un ruolo simile e forte passione per il lavoro e settore* Conoscenza delle procedure di servizio e igiene* Buona lingua italiana parlata**Si offre**Contratto di assunzione con trattamento economico in base a competenze ed esperienze effettivamente maturate.Turno unico 5 su 7 gg settimana, no spezzato**Benefit*** Buoni pasto* Supporto allo sviluppo professionale**Città:** Milano (Milano centro) MM MontenapoleoneLa società **non** è in grado di fornire l'alloggio.Vuoi iniziare questa meravigliosa esperienza? **Candidati!***Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in .* Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Milano