Luogo di lavoro: Milano
Descrizione
Stiamo cercando una barlady o un barman per "FEAT.", locale di recente apertura su Milano, in zona Barona.
La persona ideale per il ruolo ha almeno 1 anno di esperienza nel ruolo ha competenze in:
- Mixology base (preparazioni homemade - syrups, estratti, infusioni)
- Classificazione e degustazione bevande alcoliche
Nello specifico si occuperà di:
- Preparazione delle bevande alcoliche, secondo le linee guida fornite dall'head bartender
- Gestione del banco e della linea
- Comunicazione con la clientela
Contratto
Il contratto offerto è a tempo determinato, finalizzato all'inserimento a tempo indeterminato.
L'impegno richiesto è a tempo pieno, organizzato in turni unici per 5 giorni alla settimana.
Turni:
Lo stipendio offerto è compreso tra 1.300€ e 1.400€ netti mensili e sarà in ogni caso commisurato all'esperienza e alle competenze della persona.
Competenze necessarie
- Comunicazione con i clienti
- Conoscenza strumentazione
- Miscelazione
- Preparazione bancone e della linea
- Produzione preparati per miscelazione
- Pulizia del bar
- Spillare
- Tecniche di conservazione prodotti
- Tecniche di mixology
Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Milano
