Luogo di lavoro: Cernusco Sul Naviglio
Descrizione
Molinetto Country Club, club sportivo sito a Cernusco sul Naviglio (MI), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 capo partita per il suo ristorante interno.
Il candidato ideale ha almeno 4 anni di esperienza nel ruolo.
Le attività da svolgere saranno principalmente:
- dare supporto all' head Chef
- gestire in maniera autonoma la postazione
- gestione delle comande
- pulizia della zona di lavoro
Data l'ubicazione del club, è preferibile avere un mezzo proprio.
Contratto
E' offerto un contratto di a tempo determinato con finalità di inserimento a tempo indeterminato.
La posizione richiede un impegno full time (40h) su 6 giorni la settimana.
I turni sono variabili e possono essere del tipo (pause incluse):
- 10:
00-15:
00 e 18:
00-22:
00 in settimana - turno unico nei week end
Lo stipendio previsto varia da 1600€ a 1800€ mensili netti.
Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie
- Conoscenza tecniche di taglio
- Conservare le materie prime per alimenti
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Lavare i piatti
- Piatti freddi
- Preparare condimenti per insalate
- Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
- Preparazioni
- Pulire la cucina
- Utilizzare gli strumenti di cucina
- Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Cernusco Sul Naviglio
