Dettagli Posizione

Tempor spa, filiale di Parma ricerca per cliente attivo nella ristorazione collettiva un Cuoco/a con esperienza.

La risorsa si occuperà di:

• Preparazione e cottura dei pasti nel rispetto delle tabelle dietetiche e dei menu prestabiliti
• Gestione della cucina e del personale di supporto
• Applicazione delle norme HACCP e delle procedure di igiene e sicurezza alimentare
• Controllo degli approvvigionamenti e gestione delle materie prime

Requisiti richiesti:

• Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco, preferibilmente nella ristorazione collettiva (mense scolastiche, aziendali, sanitarie)
• Autonomia nella gestione della cucina
• Capacità organizzative e di lavoro in team
• Disponibilità al lavoro su turni (anche spezzati)
• Pos di attestato HACCP in di validità

Offriamo:

• Contratto a tempo determinato con possibilità di inserimento stabile
• Orario di lavoro dal lunedì al venerdì (eventuali turni festivi o weekend)
• Ambiente dinamico e ben organizzato
• Opportunità di crescita all'interno di una realtà strutturata

Sede di lavoro: Bologna (BO)

L'annuncio è rivolto ad entrambi i , ai sensi dell'articolo 1 L. 903/77.

Gli interessati possono inviare il proprio curriculum vitae, comprensivo di autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi dell'art. 13 regolamento UE n. 2016/67