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  Filiale di Roma, ricerca per azienda cliente del settore della ristorazione: Aiuto Maître

Descrizione del ruolo: L’Aiuto Maitre supporta il Maitre nella gestione e nell’organizzazione della sala, assicurando un servizio impeccabile e un’esperienza positiva per i clienti. È una figura chiave nella coordinazione dello staff di sala e nel mantenimento degli standard di qualità del servizio.

Responsabilità principali:

• Assistere il Maitre nella supervisione del servizio di sala durante il turno;

• Coordinare e supportare il personale di sala (camerieri, hostess, sommelier, ecc.);

• Garantire la corretta apparecchiatura dei tavoli e la preparazione della sala prima dell’apertura;

• Accogliere e accompagnare gli ospiti al tavolo, assicurandosi delle loro esigenze e preferenze;

• Collaborare con la cucina per assicurare la corretta gestione delle comande e dei tempi di servizio;

• Gestire eventuali reclami o richieste particolari con professionalità e tempestività;

• Mantenere l’ordine e la pulizia della sala;

• Supportare nelle attività amministrative e di gestione delle prenotazioni, se necessario.

Requisiti:

• Esperienza pregressa in ruoli simili nel settore della ristorazione o alberghiero;

• Ottime capacità organizzative e di gestione del tempo;

• Spiccate doti relazionali e orientamento al cliente;

• Capacità di lavorare in team e di mantenere la calma sotto pressione;

• Conoscenza delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro;

• Buona conoscenza della lingua italiana; la conoscenza di lingue straniere è considerata un plus;

• Flessibilità negli orari di lavoro, compresi weekend e festività.

Competenze preferenziali:

• Capacità di problem solving e gestione delle emergenze;

• Passione per il settore della ristorazione e attenzione ai dettagli;

• Attitudine al lavoro dinamico e propositivo.

Offriamo:

• Ambiente di lavoro stimolante e dinamico;

• Possibilità di crescita professionale;

• Contratto e retribuzione commisurati all’esperienza.

Sede di lavoro: Roma (Talenti)

Orario di lavoro: full time/part-time

Contratto di lavoro: Pubblici esercizi