Dettagli Posizione

Il mondo della ristorazione/hotellerie/catering è la tua passione?

Vuoi lavorare in un ambiente dove la qualità del servizio è al primo posto?

Potremmo avere l’opportunità giusta per te!

Grafton Horeca* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.

Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.

Per esclusivo Ristorante Stellato nel cuore pulsante di Firenze selezioniamo:

CHEF DE RANG PER RISTORANTE STELLATO_FIRENZE CENTRO

Entrerai a far parte di un esclusivo Ristorante Stellato situato nel centro storico di Firenze, luogo iconico che coniuga l'eleganza contemporanea con l'eredità culturale della città. Avrai l’opportunità di lavorare in un ambiente prestigioso, dinamico e orientato all'eccellenza.

Di cosa ti occuperai?

• Accoglienza e cura del cliente, assicurando un'esperienza gastronomica di alto livello;
  
• Gestione e coordinamento del servizio di sala;
  
• Consulenza al cliente nella scelta dei piatti e degli abbinamenti enologici;
  
• Collaborazione continua con lo staff di sala e cucina per garantire standard elevati di servizio;
  
• Gestione delle comande e comunicazione efficace con la cucina.

Hai queste competenze e caratteristiche?

• Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in ristoranti stellati o fine dining;
  
• Ottima conoscenza della lingua inglese, gradita la conoscenza di una seconda lingua;
  
• Eccellenti dotirelazionali, attenzione ai dettagli e orientamento al cliente;
  
• Capacità organizzativa, proattività e spirito di squadra;
  
• Buon standing epassione per il settore della ristorazione stellata.

Offerta Contrattuale:

• Inserimento diretto in azienda con contratto iniziale di 6 mesi con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato;
  
• Inquadramento al 4° livello CCNL Turismo;
  
• Retribuzione disicuro interesse;
  
• Ambiente di lavoro dinamico, stimolante e orientato alla crescita professionale.

Orario di lavoro:
Full-time, 5 giorni su 7, turno con doppio servizio.

Luogo di lavoro:
Firenze, zona centro.

Se pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!

*Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).

L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.Mm.Ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.

I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.Gigroup.It/privacy-candidati