Dettagli Posizione

cerca per azienda cliente del settore alimentare una figura di TECNOLOGO ALIMENTARE da inserire all’interno del proprio team tecnico. La risorsa sarà responsabile della gestione e del miglioramento dei processi produttivi, dello sviluppo di nuovi prodotti e del rispetto degli standard qualitativi e normativi in ambito alimentare.

Responsabilità principali:

- Sviluppo e ottimizzazione di processi produttivi alimentari;

- Collaborazione con il reparto R&D per la formulazione e il miglioramento di prodotti;

- Controllo qualità delle materie prime, dei semilavorati e dei prodotti finiti;

- Verifica e gestione della documentazione HACCP e delle certificazioni di qualità;

- Supporto nell’implementazione di normative igienico-sanitarie e sicurezza alimentare;

- Monitoraggio dei parametri di produzione e analisi delle eventuali non conformità.

Requisiti:

- Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o affini;

- Esperienza pregressa (anche breve) nel ruolo;

- Conoscenza delle normative alimentari nazionali e internazionali;

- Competenze in ambito HACCP, certificazioni di qualità (ISO 22000, BRC, IFS);

- Buone capacità analitiche, organizzative e relazionali;

- Conoscenza dei principali strumenti informatici (Pacchetto Office, ERP, software di gestione qualità).

Si offre inserimento diretto con retribuzione commisurata all'esperienza

Orario di lavoro: a giornata dal lunedì al venerdì

Luogo di lavoro: San Giorgio di Nogaro (UD)