Dettagli Posizione

Nel cuore vivace di Bologna, La terza Media offre un ambiente informale dove passione e autenticità si respirano ogni giorno.

Il locale è alla ricerca di 1 pizzaiolo!

Di cosa ti occuperai:

• Preparare impasti napoletani e seguire la stesura a regola d’arte
• Gestire forno a legna
• Gestire materie prime, ordini e garantire la pulizia della postazione

Esperienza in pizzeria richiesta: almeno 2 o 3 anni di pratica autonoma nel ruolo.

Qui trovi concretezza, spirito di squadra e un contesto dove la qualità si vede e si sente. Se il mestiere di pizzaiolo è la tua vocazione e cerchi un posto vero a Bologna, questa è la tua occasione.

Cosa prevede l'offerta:

• Contratto indeterminato
• Retribuzione: tra 1.800 e 2.200 euro netti al mese, su base mensile

Impegno full time 6 giorni a settimana: 4 giorni turni unici serali, 2 giorni (sabato e domenica) turni spezzati.

La figura verrà inserita il 1 Dicembre.

La posizione offre stabilità e chiarezza contrattuale, con un impegno concreto e orari strutturati, in un contesto dove la gestione della sala e il lavoro di squadra sono davvero al centro.

• Autonomia gestione della posizione
• Composizione menù
• Conservare le materie prime per alimenti
• Farcitura
• Forno a gas
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
• Preparazione impasto
• Preparazioni
• Rispettare le porzioni standard
• Stesura
• Forno a legna