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Chef de rang per ristorante in centro

Chef de rang per ristorante in centro

  • Stipendio: Non indicato/anno
  • Requisiti: Non indicato
  • Pubblicazione: 10/11/2025

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Luogo di lavoro: Milano
Descrizione

Gusto, servizio e passione nel cuore di Milano!

Pasta D’Autore è un ristorante nel centro di Milano, riconoscibile dall’atmosfera informale e chic: pareti in mattoni, cucina a vista e il profumo irresistibile della pizza cotta nel forno a legna. Qui ogni dettaglio è curato per offrire agli ospiti un’esperienza autentica, tra grandi piatti e vini regionali.

Cerchiamo 1 Chef de rang con almeno 2 o 3 anni di esperienza nello stesso ruolo e una spiccata attenzione agli ospiti. Sarai protagonista in sala con attività come:

  • Accoglienza e cura del cliente, anche internazionale (inglese richiesto)
  • Consulenza sulla carta dei vini e servizio dedicato
  • Gestione delle comande
  • Supervisione del personale di sala e gestione delle richieste particolari

Sarai il punto di riferimento del resto del personale e dimostrerai voglia di crescere!


Entra a far parte di una squadra dove contano la relazione, la qualità e la voglia di migliorarsi ogni giorno. Qui puoi davvero fare la differenza per chi verrà a vivere un momento speciale a Milano come Chef de rang.


Vuoi portare carattere e calore in sala? Canditati e lascia il segno!


Contratto

Contratto a Tempo determinato con finalità di assunzione a lungo termine.

  • Retribuzione: 2.000 € netti al mese, pagati su base mensile (12 mensilità)

Tempo pieno, su 6 giorni a settimana.

  • Turni: 4 giorni turni spezzati, 2 giorni turni unici.


Un’opportunità concreta per chi cerca stabilità e vuole inserirsi in un contesto solido con prospettiva di continuità.


Competenze necessarie
  • Accoglienza clienti
  • Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
  • Gestione comande
  • Gestione della sala
  • Monitorare pulizia della sala
  • Presentazione carta dei vini
  • Servire i vini
  • Servire pietanze ai tavoli
  • Spiegazione menu
  • Supervisionare il personale
  • Upselling
  • Utilizzo palmare/tablet
  • Valutare i feedback dei clienti
  • Gestire i clienti difficili
  • Gestire le lamentele dei clienti
  • Assistere i clienti con esigenze particolari
  • Ottimizzare la vendita
Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Milano